S017

Hamburguesa de carne de res, regular, con vegetales y condimentos

Valores nutricionales por 100 g de porción comestible según la Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (ICBF).

Energía 252,0 kcal
Proteína 11,7 g
Lípidos 12,3 g
Carbohidratos 23,1 g
Fibra 1,1 g

Tabla nutricional completa

Información del alimento

Parte comestible (%) 100,0
Humedad (%) 51,00

Análisis Proximal

Energía (kcal) 252,00
Energía (kJ) 1.057,00
Proteína (g) 11,70
Lípidos (g) 12,30
Carbohidratos Totales (g) 23,10
Carbohidratos Disponibles (g) 22,00
Fibra Dietaria (g) 1,10
Cenizas (g) 1,80

Minerales

Calcio (mg) 65,00
Hierro (mg) 2,40
Sodio (mg) 333,00
Fósforo (mg) 112,00
Yodo (mg) 13,00
Zinc (mg) 2,20
Magnesio (mg) 20,00
Potasio (mg) 230,00

Vitaminas

Tiamina (mg) 0,21
Riboflavina (mg) 0,16
Niacina (mg) 3,30
Folatos (mcg) 48,00
Vitamina B12 (mcg) 1,00
Vitamina C (mg) 0,00
Vitamina A (ER) 23,00

Ácidos Grasos y Colesterol

Grasa Saturada (g) 4,10
Grasa Monoinsaturada (g) 5,00
Grasa Poliinsaturada (g) 1,90
Colesterol (mg) 27,00