P086

Termita, cocida, con sal

Valores nutricionales por 100 g de porción comestible según la Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (ICBF).

Energía 237,0 kcal
Proteína 33,1 g
Lípidos 1,3 g
Carbohidratos 16,0 g
Fibra 14,4 g

Tabla nutricional completa

Información del alimento

Parte comestible (%) 100,0
Humedad (%) 44,20

Análisis Proximal

Energía (kcal) 237,00
Energía (kJ) 998,00
Proteína (g) 33,10
Lípidos (g) 1,30
Carbohidratos Totales (g) 16,00
Carbohidratos Disponibles (g) 1,50
Fibra Dietaria (g) 14,40
Cenizas (g) 5,50

Minerales

Calcio (mg) 44,00
Hierro (mg) 92,20
Sodio (mg) 1.264,00
Fósforo (mg) 408,00
Yodo (mg) 0,40
Zinc (mg) 5,70
Magnesio (mg) 66,00
Potasio (mg) 477,00

Vitaminas

Tiamina (mg) 0,00
Riboflavina (mg) 0,11
Niacina (mg) 0,00
Folatos (mcg) 0,00
Vitamina B12 (mcg) 0,01
Vitamina C (mg) 0,00
Vitamina A (ER) 0,00

Ácidos Grasos y Colesterol

Grasa Saturada (g) 0,00
Grasa Monoinsaturada (g) 0,00
Grasa Poliinsaturada (g) 0,00
Colesterol (mg) 0,00