P013

Asaí, deshidratado

Valores nutricionales por 100 g de porción comestible según la Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (ICBF).

Energía 391,0 kcal
Proteína 0,1 g
Lípidos 1,4 g
Carbohidratos 93,9 g
Fibra 1,1 g

Tabla nutricional completa

Información del alimento

Parte comestible (%) 100,0
Parte analizada Pulpa sin semillas
Humedad (%) 4,60

Análisis Proximal

Energía (kcal) 391,00
Energía (kJ) 1.659,00
Proteína (g) 0,10
Lípidos (g) 1,40
Carbohidratos Totales (g) 93,90
Carbohidratos Disponibles (g) 92,70
Fibra Dietaria (g) 1,10
Cenizas (g) 0,00

Minerales

Calcio (mg) 0,00
Hierro (mg) 0,00
Sodio (mg) 0,00
Fósforo (mg) 0,00
Yodo (mg) 0,00
Zinc (mg) 0,00
Magnesio (mg) 0,00
Potasio (mg) 0,00

Vitaminas

Tiamina (mg) 0,00
Riboflavina (mg) 0,00
Niacina (mg) 0,00
Folatos (mcg) 0,00
Vitamina B12 (mcg) 0,00
Vitamina C (mg) 0,00
Vitamina A (ER) 0,00

Ácidos Grasos y Colesterol

Grasa Saturada (g) 0,00
Grasa Monoinsaturada (g) 0,00
Grasa Poliinsaturada (g) 0,00
Colesterol (mg) 0,00