B050
Haba verde, cruda
Valores nutricionales por 100 g de porción comestible según la Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (ICBF).
Energía
144,0 kcal
Proteína
9,9 g
Lípidos
0,6 g
Carbohidratos
22,5 g
Fibra
4,2 g
Tabla nutricional completa
Información del alimento
| Parte comestible (%) | 60,0 |
|---|---|
| Parte analizada | Semilla |
| Humedad (%) | 65,70 |
Análisis Proximal
| Energía (kcal) | 144,00 |
|---|---|
| Energía (kJ) | 607,00 |
| Proteína (g) | 9,90 |
| Lípidos (g) | 0,60 |
| Carbohidratos Totales (g) | 22,50 |
| Carbohidratos Disponibles (g) | 18,30 |
| Fibra Dietaria (g) | 4,20 |
| Cenizas (g) | 1,30 |
Minerales
| Calcio (mg) | 33,00 |
|---|---|
| Hierro (mg) | 2,00 |
| Sodio (mg) | 26,00 |
| Fósforo (mg) | 143,00 |
| Yodo (mg) | 4,00 |
| Zinc (mg) | 0,60 |
| Magnesio (mg) | 33,00 |
| Potasio (mg) | 386,00 |
Vitaminas
| Tiamina (mg) | 0,29 |
|---|---|
| Riboflavina (mg) | 0,15 |
| Niacina (mg) | 1,60 |
| Folatos (mcg) | 96,00 |
| Vitamina B12 (mcg) | 0,00 |
| Vitamina C (mg) | 32,00 |
| Vitamina A (ER) | 19,00 |
Ácidos Grasos y Colesterol
| Grasa Saturada (g) | 0,00 |
|---|---|
| Grasa Monoinsaturada (g) | 0,00 |
| Grasa Poliinsaturada (g) | 0,00 |
| Colesterol (mg) | 0,00 |