A029 Oficial TCAC

Harina de avena, cruda

Valores nutricionales por 100 g de porción comestible según la Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (ICBF).

Energía 414,0 kcal
Proteína 14,7 g
Lípidos 8,6 g
Carbohidratos 66,2 g
Fibra 6,5 g

Tabla nutricional completa

Información del alimento

Parte comestible (%) 100,0
Humedad (%) 8,60

Análisis Proximal

Energía (kcal) 414,00
Energía (kJ) 1.745,00
Proteína (g) 14,70
Lípidos (g) 8,60
Carbohidratos Totales (g) 66,20
Carbohidratos Disponibles (g) 59,70
Fibra Dietaria (g) 6,50
Cenizas (g) 2,00

Minerales

Calcio (mg) 54,00
Hierro (mg) 4,00
Sodio (mg) 19,00
Fósforo (mg) 440,00
Yodo (mg) 20,00
Zinc (mg) 3,20
Magnesio (mg) 132,00
Potasio (mg) 371,00

Vitaminas

Tiamina (mg) 0,63
Riboflavina (mg) 0,13
Niacina (mg) 1,50
Folatos (mcg) 32,00
Vitamina B12 (mcg) 0,00
Vitamina C (mg) 0,00
Vitamina A (ER) 0,00

Ácidos Grasos y Colesterol

Grasa Saturada (g) 1,50
Grasa Monoinsaturada (g) 2,70
Grasa Poliinsaturada (g) 3,10
Colesterol (mg) 0,00